Proyecto Miel: Mejora de los ingresos de pequeños productores apícolas del Bosque Seco en Piura y Morropón

Español

Proyecto Miel (2015-2017). PE771HIPE00

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Foto: Heifer Perú

Este proyecto es auspiciado por Fondo Nacional de Capacitación Laboral y de Promoción del Empleo (FONDOEMPLEO). 

El proyecto apuesta a trabajar con 200 familias de pequeños productores apícolas en la región de Piura (Piura y Morropón) para que incrementen sus ingresos y mejoren su calidad de vida. La propuesta se basa en tres ejes: incrementar la productividad de las colmenas y la calidad de la miel, fortalecer la asociatividad a través de una figura empresarial (cooperativa), y mejorar las competencias para la comercialización. El ámbito de trabajo se enmarca en el ecosistema de Bosque Seco, que acoge a más de 35,000 familias rurales quienes desarrollan sus actividades agropecuarias, siendo el área de influencia LACC San Juan Bautista de Catacaos, CC Ignacio Tábara Pasapeva, CC Juan Velazco Alvarado.

Entre los resultados que esperamos están:

Resultado 1: Asociatividad para la gestión empresarial

  • 01 Cooperativa Apícola con 200 asociados.
  • Promover el trabajo apícola asociado para producir y comercializar bajo una mirada de empresa.
  • 01 cadena apícola integrada por 200 pequeños productores activos.
  • Desarrollo de alianzas con instituciones locales, empresas y el Gobierno Regional Piura.

Resultado 2: Mayor productividad y calidad de miel

  • 03 Grupos de Transferencia Tecnológica (GTT) para la mejora de las capacidades comerciales de los productores apícolas.
  • Implementación de un sistema de monitoreo api-botánico.
  • Generación de un Sistema de Control Interno de vigilancia de la calidad de la producción de miel.
  • Asistencia técnica para apicultores.
  • 14 promotores capacitados en el manejo de la miel, cosecha y post cosecha, envasado, etiquetado.

Resultado 3: Mejora de capacidades para la comercialización

  • Incremento de un 40% de las ventas.
  • Articulación comercial con el registro sanitario y registro de marca.
  • 01 Marca Colectiva de Miel.
  • Plan de Marketing implementado por los productores.
  • 09 promotores de comercialización (3 por zona), capacitados en estrategias de venta y comercialización.
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English

Honey Project (2015-2017). PE771HIPE00

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Foto: Heifer Perú

This project is sponsored by the National Fund for Job Training and Employment Promotion (FONDOEMPLEO).
The project commitment to work with 200 families of small beekeepers in the region of Piura (Piura and Morropon) to increase their income and improve their quality of life. The proposal is based on three pillars: increasing the productivity of hives and honey quality, strengthen relations through a corporate figure (cooperative), and improving skills for marketing. The scope of work is part of the dry forest ecosystem, home to more than 35,000 rural families who develop their agricultural activities, being the area of ​​influence LACC San Juan Bautista de Catacaos, Ignacio Tabara Pasapeva CC, CC Juan Velazco Alvarado.

Among the expected results we are:
Result 1: associativity for business management

  • 01 Apiculture Cooperative with 200 members.
  • Promote associated beekeeping work to produce and market under a corporate look.
  • 01 beekeeping chain composed of 200 small active producers.
  • Development of partnerships with local institutions, businesses and Piura Regional Government.

Result 2: Increased productivity and quality of honey

  • 03 Technology Transfer Groups (TWG) to improve trade capacities of beekeepers.
  • Implementation of a system api-botanical monitoring.
  • Generating an internal control system monitoring the quality of honey production.
  • technical assistance for beekeepers.
  • 14 promoters trained in handling honey harvest and post harvest, packaging, and labeling.

Result 3: Improved capabilities for marketing

  • 40% increase in sales.
  • commercial links with the sanitary registration and trademark registration.
  • 01 Collective Honey Brand.
  • Marketing plan implemented by the producers.
  • 09 marketing promoters (zone 3), trained in sales and marketing strategies.
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